青岛主要养殖的蛤蜊有哪些?|九洲体育app

企业新闻 | 2021-06-28
本文摘要:市海洋与渔业局工作人员告诉他记者,青岛本地蛤蜊主要产于白岛、胶州、田横、王哥庄和鳌山卫5个地方,白岛蛤蜊产量仅次于。

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市海洋与渔业局工作人员告诉他记者,青岛本地蛤蜊主要产于白岛、胶州、田横、王哥庄和鳌山卫5个地方,白岛蛤蜊产量仅次于。其中,白岛、胶州、田横岛以养殖菲律宾杂色蛤即花蛤居多,王哥庄和鳌山卫则主要养殖文蛤。本地饲… 市海洋与渔业局工作人员告诉他记者,青岛本地蛤蜊主要产于白岛、胶州、田横、王哥庄和鳌山卫5个地方,白岛蛤蜊产量仅次于。

其中,白岛、胶州、田横岛以养殖菲律宾杂色蛤即花蛤居多,王哥庄和鳌山卫则主要养殖文蛤。本地养殖花蛤和文蛤的苗种都来自南方地区。白岛、胶州出产的花蛤壳偏黄,而田横产花蛤壳较白。

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“青岛市场上卖的蛤蜊除了本地花蛤,最少的还是东北蛤蜊。”小港水产批发市场海鲜商户严先生告诉他记者,东北蛤蜊个头大且比本地蛤蜊低廉,因此备受市民青睐。东北蛤蜊与红岛蛤蜊同属菲律宾杂色蛤,但由于生长海域水温等环境因素影响,外表区别较小,东北蛤蜊色泽较轻,且黑皮多,皮坚硬。

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而红岛蛤蜊多为深花色,皮薄个头小。


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